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Lácteos Terra de Melide, Empresa
Somos una empresa especializada en la fabricación y comercialización de quesos. Elaboramos artesanalmente nuestros productos utilizando las mejores materias primas.
Visítenos, estaremos encantados de atenderle.
Disponibles
Quesos Semiduros: de consistencia firme pero elástica y de sabor suave y bien definido
Grupo: Quesos semiduros
Disponibles
El curado de los quesos consiste en el añejamiento de los mismos, en un proceso en el que se secan y adicionalmente se aplican técnicas de conservación, como el salado o el ahumado. El tiempo necesario para considerar a un queso como curado puede variar de uno a otro, pero en general se requiere un...
Grupo: Quesos duros
Disponibles
Elaboramos artesanalmente nuestros productos utilizando las mejores materias primas.
Grupo: Quesos blandos
Disponibles
La características generales de este grupo de quesos es que poseen todos un fuerte sabor tendente a ser picante y algo salados, el olor es generalmente fuerte. Suelen tener una textura suave que les convierte en ideales para untar, a veces se funden y se sirven en salsas que acompañan a carnes.
Grupo: Quesos
Disponibles
Elaboramos artesanalmente nuestros productos utilizando las mejores materias primas.
Grupo: Quesos
